EHN Personal Thought

Edisi Kuliner Kota Serang – Banten

Rabeg, makanan khas kota Serang, merupakan olahan daging dan jeroan kambing dengan kuah dengan bumbu mencirikan khas kawasan Timur Tengah. Dikisahkan, makanan ini mengambil nama kota di masa lampau, yaitu Rabigh — saat ini masuk dalam kawasan kota Jeddah di Arab Saudi.

Dinikmati bersama Sate Kambing, yang dagingnya super lembut….

Ini yang dinamakan Nasi Bakar Sumsum. Ada dua pilihan, sumsum Sapi atau sumsum Kerbau.

Yang terakhir, Pecak Bandeng. Puedesssss!

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s